- Home
- /
- Vrije tijd
- /
- Koken en Bakken / Brood is goud
Brood is goud
Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de Refettorio Ambrosiano. Hij nodigde meer dan vijftig topchefs uit om te komen koken met ingrediënten die elders op de Expo of in de stad over waren. De bevriende Chefs werden op de proef gesteld en uitgedaagd, maar creëerden allemaal 'gouden' gerechten. In dit boek zijn al deze inspirerende recepten gebundeld, zodat ook hij in je eigen keuken met eenvoudige ingrediënten de lekkerste gerechten kunt maken. Bottura's visie verandert de manier waarop je over voedsel denkt en de manier waarop je ermee omgaat.
39,99
Brood is goud
EAN-code:
9789089897619
Aantal pagina's:
424
Bindwijze:
PAPERBACK
Levertijd:
Binnen 1 werkdag verzonden!
In winkelwagen
Anderen bekeken ook:
Soep. Bouillon. Brood
Rachel Allen - Soep als starter van een diner, als hoofdmaaltijd, als opkikker tussendoor: soep is ideaal en lekker voor elke gelegenheid. Verwarmend, energieopwekkend, vullend of ...
9,99
In winkelwagen
Gek op groenten!
Eveline Versluys - Of je nu kiest voor Pastinaak in ’t Groen, of de Theatrale bloemkool met tikka massalasaus op tafel tovert, of aan de slag ...
29,90
In winkelwagen
Smoke & fire
Drees Koren - Meet je krachten met de natuur en speel weer eens met vuur. Dit kookboek laat je je eigen vuurtje maken, onder de blote ...
14,99
In winkelwagen
Yoghurt
Yoghurt Barn - Yoghurt is altijd lekker, wat je er ook mee doet! Vers, frozen, traditioneel, dik of dun, hangop, soja- of amandelyoghurt. De chef-koks van ...
4,99
In winkelwagen
